食事・栄養 美肌をつくる脂質ランキング ― “油の選び方が肌を変えるベスト5”
「油＝肌に悪い」というイメージを持つ人は多いですが、実は脂質は“美肌ホルモン”と“細胞の潤い”を支える重要な栄養素です。肌を若々しく保つには、“どんな油を摂るか”が決定的なポイント。ここでは、科学的根拠にもとづいて、美肌を助ける良質な脂質を...
食事・栄養 
食事・栄養 美肌をつくる炭水化物ランキング ― “糖質との上手な付き合い方ベスト5”
「炭水化物＝太る」「肌に悪い」と思われがちですが、実は炭水化物の“質”を選べば、美肌を支える重要なエネルギー源になります。肌の細胞やコラーゲンを合成するためにも、糖質は欠かせません。ここでは、美肌にプラスに働く“賢い炭水化物”を、科学的根拠...
食事・栄養 美肌をつくるタンパク質ランキング ― “内側から育てるスキンケア食ベスト5”
肌のハリやツヤ、そして回復力。そのすべてを支えているのが、タンパク質です。スキンケアの基本は「塗る」ことではなく、「つくる」こと。今回は、美肌づくりに欠かせないタンパク質食材を、科学的根拠にもとづいてランキング形式で紹介します。第5位：鶏む...
食事・栄養 お寿司は健康食？ ― 科学で見る“ヘルシーな日本の伝統食”の真価
高級感があり、外食の定番でもある「お寿司」。最近「お寿司って意外と健康にいい？」という声も増えています。結論から言うと、選び方しだいで非常にヘルシー。お寿司は、栄養バランス・消化性・脂質の質という観点で優れており、正しく食べれば“理想的な日...
睡眠 眠いときの正しい対処法 ― “根性”ではなく“生理学”で乗り切る
午後の会議中、電車の中、夜の勉強…。「眠気」との戦いは誰にでも訪れます。しかし、多くの人は「我慢」や「カフェイン頼み」で対処しようとしていませんか？実は、眠気は脳と体が出す“明確な信号”であり、科学的にうまく扱えば生産性を落とさずに乗り切る...
健康全般 “体に悪い”を科学で分解 ― 夜ふかし・お菓子・運動不足のリアルな代償
「夜にポテチ」「つい夜ふかし」「運動は週末だけ」――多くの人が抱える定番のクセ。本記事では、それぞれが体のどの仕組みにダメージを与えるのかを、主要な学術レビューと臨床研究から解説します。最後に“いきなり完璧にしない”現実的な置き換え案も添え...
健康全般 できていないのは「知らない」からではない ― 健康を整えるための基本の心がけ
「痩せたいのに夜にお菓子を食べてしまう」「不眠なのに寝る直前までスマホを見てしまう」。こうした行動は、“やるべきことは分かっているのに、できていない”という典型例です。多くの人は知識不足ではなく、実践の仕組みに課題を抱えています。ここでは、...
食事・栄養 漢方という選択 ― “体質から整える”新しい健康のかたち
忙しい毎日の中で、体調不良を感じたときにまず頼るのは、病院や市販薬という人が多いでしょう。しかし、「病気ではないけれど、なんとなく不調」という状態に対して、現代医学がうまくアプローチできないこともあります。そんなときに注目されているのが、漢...
食事・栄養 疲れにくい体をつくる飲み物ベスト5 ― コンビニでも買える“回復ドリンク”
疲労を感じやすい現代人にとって、「何を飲むか」は体調を大きく左右します。実は、水分補給の質を変えるだけで、疲れやすさは驚くほど改善します。ここでは、忙しい日常でも無理なく続けられる「疲れにくい体をつくる飲み物」を、科学的な根拠とともに紹介し...
健康全般 都会で働く人ほど風邪を引きやすい？ ― オフィスワーカーの免疫力を守る科学
電車やオフィス、会食や残業。東京のような都心で働くビジネスパーソンにとって、"風邪を引かない日常を維持する"のは意外と難しい課題です。この記事では、都会特有の生活環境が免疫力にどう影響するのかを整理し、実践的な対策を紹介します。なぜ都会で働...